현미요리1 현미 다이어트: 건강과 체중 감량을 동시에 잡는 방법 건강한 다이어트를 고민하는 많은 분들이 최근 주목하고 있는 식재료가 있습니다. 바로 현미입니다. 백미보다 섬유질과 영양소가 풍부해 포만감을 오래 유지시키고, 체지방 감량에 효과적인 식단 재료로 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 현미 다이어트의 원리, 효능, 식단 구성 방법까지 알아보겠습니다. 현미란 무엇인가?현미는 벼에서 *겉껍질(왕겨)*만 제거한 상태의 쌀입니다. 백미와 달리 미강층과 배아가 남아 있어 섬유질, 비타민 B군, 미네랄, 불포화지방산이 풍부합니다. 특히 비타민 E와 항산화 물질이 많아 해독 작용과 노화 방지에도 도움을 줍니다. 현미 다이어트의 핵심 원리1. 혈당 조절로 폭식 방지현미는 백미보다 *당지수(GI)*가 낮아 혈당이 급격히 오르지 않습니다. 이는 인슐린 분비를 안정화시켜 폭식이나 군.. 2025. 4. 23. 이전 1 다음
